Atelierul de Cafea — imagine principală
Ediția I · 5 octombrie 2025

Atelierul de Cafea

Un atelier în care cafeaua de specialitate a deschis drum către echipamente pentru elevi cu dizabilități psiho-motorii.

Despre proiect

De la boabă la ceașcă — o poveste împărtășită

Atelierul de Cafea este dedicat persoanelor pasionate de cafea, dar și celor care vor să descopere mai multe despre acest univers. Participanții află secretele cafelei — de la procesul de prăjire până la servire — și au ocazia să deguste sortimente variate, prezentate de un barista profesionist.

Pe lângă experiența educativă și interactivă, evenimentul are un scop nobil: toate fondurile strânse sunt redirecționate către diferite cauze caritabile.

Participanți la Atelierul de Cafea degustând cafea de specialitate
Prima ediție · Espressivo

O dimineață de duminică la Espressivo

Pe 5 octombrie 2025, la ora 11:00, cafeneaua Espressivo din Iași s-a umplut cu peste 50 de pasionați de cafea. Degustarea și prezentarea au fost asigurate de barista-ii NOIR Coffee Roasters — trei profesioniști care au ghidat participanții printre arome și metode de procesare.

Fondurile strânse, 4.400 RON, au fost redirecționate către achiziționarea de echipamente de mobilitate pentru elevii de la Colegiul Tehnic „Ion Holban”.

Barista NOIR Coffee Roasters prezentând metode de preparare
50+Participanți
4.400RON donații
17Voluntari + barista
10Premii
Per ansamblu, experiența a fost una plăcută și bine organizată, iar inițiativa de a aduce în prim-plan cafeaua de specialitate este cu siguranță de apreciat. Atmosfera a fost relaxată, iar selecția de cafele a oferit participanților ocazia de a descoperi arome și profiluri diverse, ceea ce a contribuit la o experiență interesantă și educativă. — Erica Ilie
O altă voce

„Am cunoscut persoane noi cu care țin legătura și acum.”

„A fost o experiență foarte frumoasă și interesantă. Mi-a plăcut cum s-a desfășurat evenimentul și am fost plăcut surprinsă să descopăr informații despre cafeaua în sine, câte tipuri sunt și diferențele între ele.”

— Georgiana Buzuliuc

Participanți socializând în timpul atelierului

Alături de noi

NOIR Coffee RoastersBarista și degustare de cafea
Cafeneaua EspressivoLocație
Cristi DobrișanPartener individual
CoordonatoriFilip Tudor-Mihail · Istov Tudor-George